Im Januar bin ich
nach Fredericksburg gefahren, um ein besseres Verständnis von dem deutschen
Einfluss zu erhalten.
Als ich zuerst in
Fredericksburg gekommen bin, habe ich sofort bemerkt, dass viele Geschäfte und Straßen
deutsche Namen haben (z.B. Schubert Straße oder Mueller Straße). Auf der Hauptstraße stehen viele Geschäfte und
Restaurants. Auch habe ich ein Maibaum neben der Vereins-Kirche gesehen.
Ein Maibaum in Fredericksburg, Texas. Ein Maibaum ist einen traditionelle geschmückte Baum, dass Abstammungen von 16 Jahrhundert Germanische Mythologie hat. |
Normalerweise würde
diese Straße als „Main Street“ bezeichnet, aber es ist als „Main Hauptstraße“
geschildert und bezeichnet. Das zeigt den
Einfluss der sowohl deutschen als auch englischen Sprache (und wenn man Deutsch
verstehen kann, merkt man, dass dieses Schild überflüssig ist!).
West Main Hauptstrasse |
Mein erster Halt
war die Vereins-Kirche. Heutzutage ist sie
ein Museum. Es gibt viele Information
über die Geschichte Fredericksburg. Ich
habe mit einer Frau gesprochen, die im Museum arbeitet, und sie erzählte mir
ein bisschen Information über die Geschichte von Fredericksburg und über die heutzutage Fredericksburger und wie sie wenig Deutsch sprechen können. Sie konnte auch gar kein Deutsch sprechen, aber
hatte Broschüre über Fredericksburg, die auf Deutsch geschrieben sind.
Eine Seite der Broschüre. |
Letzte Seite der Broschüre. Die Broschüre hat mehrere Seiten, aber es wäre zu viel, alle Seiten hochzuladen. |
Fredericksburgers
sind immer noch stolz auf ihrer Geschichte.
Gerade vor der Vereins-Kirche steht eine Statue für den Gründer
Fredericksburg, Karl von Meusebach. Die Bürgersteige am Main Hauptstrasse entlang findet man Säulen, die die Geschichte Fredericksburg erzählen.
Otto von Meusebach |
Eine Seite von einer Säule. |
Ich habe mich für
die deutschen beeinflussten Geschäften sehr interessiert. „Der Küchen Laden“ ist ein Geschäft, das ich besucht
habe. Die deutsche Einflüsse, dass ich gesehen habe, waren die Name des Geschäfts und deutsche Kochbücher, die auf Englisch geschrieben sind. Die Ware waren Küche Sachen und Zubehöre.
Andere Geschäfte wie „KuckucksNest“ (auf English Cuckoos Nest)
spezialisieren sich auf deutsche und bayerische Importe.
Vor dem Küchen Laden. Es war eigentlich nicht ein Krankenhaus. |
Der Lindenbaum ist
eine von vielen deutschen Restaurants im Fredericksburg. Diese Restaurants haben natürlich deutsche
Speisekarten und Gerichte. Zum Beispiel, sie haben
traditionelle Würste, Schnitzel, Sauerbraten, Gulasch und
Schwarzwaldkirchtorte. Drinnen sieht das
Restaurant sehr europäisch aus. Andere Restaurants
haben deutsche Spiesen zusammen mit amerikanischem und texanischem Essen. Zum Beispiel, „Chicken-Fried Steak“ (ein sehr
texanisches Essen, dass aus Rinderfleisch anstatt Kalbfleisch gemacht wird) ist
ähnlich wie Wienerschnitzel. Durch die Stadt findet
man auch traditionelle deutsche Bäckereien, die typisch deutsches Brot,
Brezeln, und auch Strudel backen.
Überall in der
Stadt habe ich bemerket, dass viele Geschäfte deutsche Namen haben, aber die
Kellner und Kellnerinnen können nur Englisch sprechen. Niemand, die ich gesehen oder gehört habe,
konnte Deutsch sprechen. Auch im
Restaurant Lindenbaum habe ich kein Deutsch gehört, aber auf der
Speisekarte steht deutsches Essen.
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